Unser Sortiment aus eigenem Anbau/eigener Herstellung

Da wir stets auf den Lauf der Jahreszeiten, auf Witterung und Wetter angewiesen sind, sind alle Angaben ohne Gewähr.

 

Eigener Anbau im Jahresverlauf: 

Dezember-März: Grünkohl, Feldsalat, Topinambur

März-Juni: Baby-Leaf, Baby-Spinat, Rucola,

Mai-Juli: Blattsalate, Kohlrabi, Lauchzwiebeln

Juli-Oktober: Tomaten, Paprika, Gurken, Salate, Kohlrabi, Mangold,

 

Eigene Herstellung:
Ketchup verschiedene Sorten

Kürbis -süß-sauer- eingelegt

 

 

Backwaren:

 

Mitte November - Ende Dezember: Weihnachtsplätzchen

September - Oktober: frisches Kürbisbrot - nur auf Vorbestellung